Virginia Nebab、大卫·西格尔 
Patricia Callahan、Matthew Crawford 
寿司与全球渔获(2011)
别名：寿司
上映时间：2011-05
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《寿司与全球渔获》剧情内容介绍
《寿司与全球渔获》
剧情内容介绍
寿司与全球渔获原名：Sushi: The Global Catch，又名寿司
当你夹起晶莹剔透的生鱼片，享受它带来的唇 齿生香的愉悦时，是否想到过***里蓝鳍金 枪鱼种群正在迅速滑向死境？人类种群的日益 庞大和人类**的难以满足正在为这个星球上 的其他居民带来什么影响？而这又将反过来给 人类命运带来什么影响？在过去的三十年中，寿司这个异常简单却又不失优雅的食物是怎样从东京小贩的街头兜售开始， 继而席卷全球，成为了一个潮流的呢？《寿司 与全球渔获》这部在五个国家辗转拍摄的长纪录片试图去探索这道佳肴的过去、成长过程以 及它的未来发展。 Sushi began as ****** street food in Tokyo but has developed into a worldwide phenomenon. From restaurants in New York and Warsaw to grocery stores an...
若汐 2015-11-21
3.5星。作为寿司的**粉，对这种片子欲罢不能。影片后来意图就愈明显，鼓励让大家不要吃濒危鱼类。他们还做了相关的app指导选鱼。其实片名应该叫做“寿司里的鱼与全球渔获”，因为明显没有米饭和其他蔬菜豆类寿司什么事嘛。（与影片无关）工业化的**让人们吃到的肉类种类越来越少。期待食物多样性。
飘叶随风 2015-08-07
很早之前看了个开头，以为是讲如何坚持用古法做寿司的。这次看完才发现是环保片。外界对中国人的大胃很恐惧那样。
SingLesinger 2012-11-27
真心不怎么样。。而且对什么sustainable sushi和一些奇葩的sushi popper还是满。。不能理解的。。
31 2016-04-10
他们忧心忡忡地说，要是让中国尝到蓝鳍*，那世界上的蓝鳍*将所剩无几。
影观 2016-03-29
日本是海洋生态恶化的罪魁祸首！
厦门雷少 2014-07-07
讲鱼的生态。没有tuna，中鱼泛滥，吃掉小鱼；没有小鱼后，中鱼饿死，就只剩下鱼虾。
聆听声音的耳朵 2014-03-16
Please be conscious about what you are eating, and save for the future generations, so they can have a chance to enjoy too.
letdouman 2016-05-16
中国崛起了，钱多人口更是世界之最，很自然地成了老外的众矢之的。
mobydick 2017-02-02
只要稍稍有点知识，都知道地球资源是有限的。最难的是先进人群既不想放弃自己先发享用资源的福利，又想限制庞大的后发人群分享资源的机会。人类绝大多数的冲突都是差不多的根源。所以马巨蜥有名言：知识越多越**。
Agalloch 2014-06-10
跟50年前比金枪鱼存量下降了60%，中国一个国家的胃口就能让全世界的金枪鱼灭绝。