Grant Achatz、Thomas Keller 
NOMA：美食风暴(2015)
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《NOMA：美食风暴》剧情内容介绍
《NOMA：美食风暴》
剧情内容介绍
NOMA：美食风暴原名：Noma My Perfect Storm，又名NOMA餐厅：我的完美旋风(台)
'Noma ** Perfect Storm' is a feature-length documentary film about the renowned chef René Redzepi set against the backdrop of his Copenhagen-based restaurant, NOMA, voted the Best Restaurant In The World 2010, 2011, 2012 and 2014. The story is not simply about a chef at the stove, but the balanced story of a man, who came from a disparate and humble background and against all o...
Mr.Moonlight 2016-09-19
就冲他们那股满地捡食杂果叶片、闻遍山头树枝香臭的当代神农精神，我也对他们怀有（朴素但）崇高的敬意。
ζωήιδ 2017-02-13
Is haute cuisine a joke these days? René Redzepi is such an annoyingly pretentious person even among chefs.
灰小政 2017-02-23
中， 看完NOMA的纪录片重新燃起对我对Fine Dining的兴趣，但是感觉主厨René Redzepi真是好口是心非，分明得失心超重... 与意大利Osteria Francescana的 Massimo Bottura相比，还是有些差距 总觉得； （当时见到Massimo的时候真是被他那种孩子般的雀跃感 带动起来... 2017.02.22 **
xlL 2016-03-28
镜头对准定义了nodic cuisine的主角~ 这个意义上 拍得确实还不够好~ （北欧口音的英文我竟然也生肉完了~其实比美国南方腔调容易懂···
tommy 2021-12-16
A good chef needs to be always exploring and be adventurous.
凌麦儿 2016-09-13
中規中矩。一道看來便頗具心意的美食，背後居然要經過那麼多的實地考察和挑選，那麼多人的頭腦風暴，那麼多次的**與重建。電影讓人切實感受到烹飪作為藝術門類之一的魅力所在，此後也會更加珍惜每道來之不易的精細料理吧。（PS：考慮到價格，會更珍惜的：））
罗狗 2016-07-13
看北欧的后厨竟然看出了巴黎走秀**的感觉
Zia 2015-11-16
René really needs a chill pill... @NYC DOC film festival
散发弄扁舟 2017-05-21
相比那些强调食物最重要就是情怀和爱的纪录片，我更喜欢这样的一面——如果真正作为事业并取得成功，里面凝结的同样是无差别的人类劳动和崩溃史…世界No.1餐厅的chef，感觉跟学术界**们一样stressful，看得我心好累…在每一行想做到**，可能要经历的都差不多…
大犀牛 2017-02-15
从剪辑到配乐都很糟糕。对主厨印象很差。看完以后表示这个餐厅我一定不会去的。